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偶尔在网上看到一些冷库业主与冷库施工商因为冷库中的存货发霉引 起维权纠纷。冷库中的存货为什么会发霉?冷库发霉与哪些因素有关?今
天就这一问题进行简单讲解:
库内过于潮湿,除了产品入库操作不当外,与冷库设备本身也有很大 关系,除湿机故障、库温不达标等。
货品摆放不符合操作流程:库内货品摆放太集中,内部超热气体散发 不出来。
库内温度不达标: 造成温度过高的原因,有可能是: 制冷剂组漏氟
、运行部件故障,或温度控制部分有异常操作和故障,等等因素。
以上是导致冷库中的存货发霉的几个常见因素,无论是冷库设计、冷
库建造还是后期冷库操作,每个环节都很重要,都直接影响到冷库产品的 冷藏质量。
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